プロフィール

こんにちは！登山歴10年のいずみです。

実は大阪に住んでいて、普段は和菓子の工場で働いている普通のおばちゃんです。

最近お家で過ごす機会が増えました。

毎週のように近場の山や、少し遠出をして標高の高い山を頻繁に登っていたあの頃が懐かしいです。

登ったことのある山を挙げていくとキリがありません。

近所の低山から、北アルプス、南アルプス、八ヶ岳、富士山まで。

（ちなみに富士山ではバーナーが使えません。）

当時はたくさん山に登って、たくさん山ごはんを作り、そしてたくさん思い出を作りました。

「私の山の思い出と山ごはんの味をシェアしたい！」

ということで今お家にいる機会を利用してブログを始めることにしました。

料理初心者の方でも山とお家の両方で作れる山ごはんレシピを紹介します。

紹介しているものは、がっつりごはんからおやつまで幅広いものとなっております。

「山ごはんを制する者は、山を制する」が私が10年の経験で身につけたモットーです。

お家にいる今だからこそ、山でごはんを作るコツに合わせて、山登りのコツもこのブログを読んで身につけ、次登山する時のための準備をしましょう！